Lite Koldtbord

Egghakk
Røyketlaks
Potetsalat
Karbonader med løk
Kylling klubber
Fiskekabaret
Heltrukken ørret
Roastbiff m/råløk
Rekeoppsats
Waldorfsalat
Frisk salat
Remulade, majones og dressing

Kr 300,- pr person

Stort Koldtbord

Egghakk
Røyketlaks
Ørret på pgrønn seng
Potetsalat
Hjemmelagede karbonader med løk
Kylling klubber
Kalkunfilet
Røkt svinekam
Spekeskinke
Fiskekabaret
Heltrukken ørret
Roastbiff m/råløk
Rekeoppsats
Waldorfsalat
Frisk salat
Remulade, majones og dressing

Kr 415,- pr person

Desterter

Hjemmelaget karamellpudding
Sjokoladepudding m/vaniljesaus
Frisk fruktsalat
Multekrem i kjeksskåler
Jordebærdrøm 3 pr pers

Kr 35,- pr person

Tillegsretter

Brød og smør
Sjøkreps naturell
2 slag sild ( sursild, tomatsild)
Gravlaks m/ sennepssaus
Skalldyrkabaret m/remulade
Viltpatè m/rødløkskompott
2 sorter ost med druer og paprika
Hummer med urtedressing

Kr 15,-
Dagens pris
Kr 15,-
Kr 25,-
Kr 23,-
Kr 33,-
Kr 28,-
Dagens pris

Varm retter til koldtbord

Innbakt laks m/hvitvinsaus
Helstekt ytrefilet m/rødvinsaus
Karbonade m/løk
Stekt kyllinglår m/barbeque

Gratinerte poteter
Hasselback potet
Kokte poteter
Røsti poteter

Saus medfølger ved kjøp av varme retter

Kr 75,-
Kr 75,-
Kr 20,-
Kr 39,-

Kr 30,-
Kr 29,-
Kr 22,-
Kr 29,-

Ved bestilling av koldtbord er det inkludert i
prisen :
L okalet ferdig pyntet etter avtale, kokker og
servitører samt blomster og lys. Med mer.

Grønnsaker

Kokt eple med rognebærgele
Surkål eller rødkål
Nyrørt tyttebær
Ratatouille
3 typer sopp
Fylte champignonger
Rosenkål
Agurksalat
Karamellisert stjerneløk
Glaserte gulrøtter
Minimais
Sukkererter
Blomkålbuketter
Broccolibuketter
Aspargesbønner

Kr 12,-
Kr 12,-
Kr 8,-
Kr 16,-
Kr 16,-
Kr 16,-
Kr 12,
Kr 12,-
Kr 14,-
Kr 12,-
Kr 12,-
Kr 16,-
Kr 12,-
Kr 12,-
Kr 16,-

KVALITET

Vi lever av maten du spiser, og derfor holder vi
topp kvalitet og bruker kun de beste råvarene.
Førsteklasses råvarer gir alltid det beste resultatet.